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Weingut Neumeister

Christoph Neumeister führt in Straden im Vulkanland Steiermark in dritter Generation das Weingut Neumeister. Die seit 2013 organisch-biologisch bewirtschafteten steilen und anspruchsvollen Weingärten in Straden sind von kargen, kalkhaltigen Sedimentböden aus dem Tertiär (Sandstein, Muschelkalk) und Sarmatschotter geprägt. Das illyrisch-pannonische Mischklima mit hohen Niederschlägen erfordert viel Handarbeit, erlaubt aber eine lange Vegetationsperiode und späte Ernte. Sorgsame Handlese, ausgedehnte Maischestandzeiten, ein schonender und langsamer Ausbau im Keller, spontane Vergärung, lange Hefekontaktzeiten und eine späte Flaschenfüllung resultieren in gut strukturierte und elegante Weine mit einem hohen Maß an Komplexität und klarer Herkunft. Die Premium-Rieden des Weinguts umfassen Saziani und Moarfeitl (GSTK) sowie Klausen und Steintal (1STK). Die Familie betreibt in unmittelbarer Nähe zum Weingut das Restaurant ‚Saziani Stub’n‘ und das Boutique Hotel ‚Schlafgut Saziani‘.

Kontakt

Weingut Neumeister

Unsere Produkte

Essig & Öl Essig & Öl
Essig
Getränke Getränke
Tee, Rotwein, Weißwein, Wermuth, Traubensaft, Schaumwein, Wein
Marmeladen und Honige Marmeladen und Honige
Marmelade
Senf & Soßen Senf & Soßen
Chutney

Öffnungszeiten

Mo:
11:00 - 18:00
Di:
11:00 - 18:00
Mi:
11:00 - 18:00
Do:
11:00 - 18:00
Fr:
11:00 - 18:00
Sa:
11:00 - 18:00
Öffnungszeiten im Jänner und Februar nur von Montag bis Freitag 11-17 Uhr, März bis Dezember wie oben geschrieben Führungen im Rahmen unserer Öffnungszeiten nach telefonischer Anmeldung möglich

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Zertifikate

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